Щавель речной - Rumex hydrolapathus Huds.
Семейство
гречишные - Polygonaceae Juss.
Щавель
речной (народные названия: вороньи пучки, кобыляк, лошадинник, кобылий
щепь, конский стен) - многолетнее травянистое растение высотой 60-150 см.
Стебель
бороздчатый, слабоветвистый. Листья супротивные, ланцетные, острые, при основании
суженные в черешок, по краям слегка волнистые. Черешки сверху плоские.
Мелкие
зеленоватые двудомные цветки образуют длинную, густую метелку. Околоцветник
раздельный, из 3 наружных и 3 внутренних яйцевидно-треугольных долей, последние
все с бугорком. Тычинок 6, завязь одногнездная с одним яичком, с 3 нитевидными
столбиками,
с кистевидными рыльцами. Плод - трехгранная семянка.
Распространен
в европейской части России, на Украине. Общее распространение: Средняя
и Атлантическая Европа, Скандинавия, Западное Средиземноморье, Балканский
полуостров.
Растет
по берегам рек и ручьев, на лугах с достаточно увлажненной почвой.
С
лечебной целью используются корни, надземная часть.
Корни
содержат витамин К, дубильные вещества, антрахиноны (хризофанол (хризофановая
кислота), эмодин, фисцион).
В
надземной части найдены фенолкарбоновые кислоты (кофейная, хлорогеновая),
флавоноид
кверцетин. В листьях содержатся витамины С, К, РР, каротин, а также дубильные
вещества. Плоды содержат витамины С, К, каротин, дубильные вещества.
В
народной медицине стран Западной Европы надземная часть в свежем виде используется
в виде отваров и настоев для лечения раковых заболеваний.
Листья
используются для приготовления салатов.
3
столовые ложки надземной части растения в свежем виде на 2 стакана кипятка,
настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день при раковых
заболеваниях.