Щавель альпийский - Rumex alpinus L.
Семейство
гречишные - Polygonaceae Juss.
Щавель
альпийский - многолетнее травянистое растение высотой 20-200 см.
Стебель
прямой, бороздчатый, темно-лилово-коричневый, голый или рассеянноопушенный.
В верхней части имеет овальное, с короткими ветвями соцветие. Прикорневые
и стеблевые
листья длинночерешковые, широкояйцевидные, 8-12 см длиной, 6-10 см
шириной,
сверху голые, снизу по жилкам мелкоопушенные. Верхние и стеблевые меньше
размерами.
Цветки в густых мутовках, на обращенных вниз тонких цветоножках, с зеленоватыми
долями и крупными желтыми пленками, внутренние доли околоцветника
лиловатые,
сетчатые, все без желвачков. Орешки блестящие, светло-коричневые, около
2
мм длиной.
Цветет
в июне-августе.
Встречается
на Украине (в Карпатах) и на Кавказе.
Растет
по лесным склонам, среди кустарников, вдоль ручьев, на сырых лугах, особенно
обильно как сорняк - по унавоженным местам близ стоянок овец.
С
лечебной целью используются корни.
В
корнях обнаружены углеводы (сахароза), дубильные вещества, антрахиноны (хризофанол,
эмадин, фисцион), максимум в начале цветения, многоядерное ароматическое
соединение
непозид. В корневищах найдены антрахиноны (хризофанол, реум-эмодин,
реокризин,
хризофанеин, гликозид реум-эмодина, гликозид реохризина), максимум при
появлении
ростка. В надземной части содержатся фенолкарбоновые кислоты (кофейная),
дубильные
вещества, флавоноиды, антрахиноны (хризофанол, эмодин, фисцион), аскорбиновая
кислота. В плодах найдены антрахиноны (хризофанол, алоэ-эмодин, эмодин,
фисцион).
Экстракт
корней используется как слабительное.
В
народной медицине стран Западной Европы используется для лечения доброкачественных
и злокачественных опухолей.
1
столовая ложка измельченных корней на 300 мл воды, кипятить до половины объема
жидкости, процедить. Принимать по 1-2 столовых ложки до еды 1-2 раза
в день как слабительное.
