КИСЛИЧНИК ДВУХСТОЛБЧАТЫЙ - Oxyria digina (L.) Hill.
Семейство
гречишные - Polygonaceae
Juss.
Кисличник
двухстолбчатый - многолетнее травянистое растение высотой до 90
см. Корневище толстое, 0,5-1 см толщиной, стебли одиночные или их несколько,
голые, прямые или приподнимающиеся, в соцветиях ветвистые. Листья все прикорневые,
редко 1-2 на стебле, длинночерешковые, почковидные или округло-почковидные,
2-4
см в поперечнике. Цветки белые, розовые с темными пыльниками, обоеполые, на
тонких,
внизу сочленяющихся цветоножках, собраны по 2-6 на концах стеблей и ветвей
и
образуют кистевидное узкое соцветие. Плод - коробочка, при созревании трескается
и
далеко бросает семена.
Цветет
в июне-июле.
Распространен
на Кавказе (альпийская область), в Арктике, в Западной и Восточной Сибири,
горных районах Средней Азии, на Дальнем Востоке.
Растет
в альпийском поясе в горах и арктической области, в тундрах по берегам
ручьев,
на сырых скалах, на галечниках.
С
лечебной целью используются трава, листья.
В
корнях обнаружены витамины С, К, каротин, катехины, лейкоантоцианидины.
В
надземной части содержится каротин (максимальное содержание во время цветения),
фенолкарбоновые
кислоты (кофейная, хлорогеновя), флавоноиды. В листьях найдены органические
кислоты (щавелевая, лимонная), витамины С, К, РР, каротин, дубильные
вещества,
флавоноиды, антрахиноны. Соцветия содержат дубильные вещества, флавоноиды,
антрахиноны, а плоды - витамины С, К, РР, каротин.
Траву
используют как жаропонижающее и противоцинготное средство, а листья -
как
вяжущее и противопоносное средство.
Листья
используют в пищу в виде салатов как источник витаминов А и С.
1.
1 столовую ложку измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час,
процедить. Принимать по 2 столовых ложки 3 раза в день как жаропонижающее
и противоцинготное.
2.
1 столовая ложка измельченных сухих листьев на 1 стакан кипятка, настаивать
2 часа, процедить. Принимать по 1/4-1/3 стакана 3 раза в день при поносе.