ЛЕН ПОСЕВНОЙ (ДОЛГУНЕЦ) - Linum usitatissimum L.
Семейство
льновые - Linaceae
S. F. Gray
Лен посевной (долгунец)
- травянистое культурное растение до 1 м высотой, с тонким, прямостоячим,
наверху ветвистым стеблем, со спирально расположенными узколанцетными
листьями. Цветки крупные, голубые, собранные в полузонтики. Чашелистиков
и тычинок по пять. Плод - коробочка.
Цветет с июня до
августа.
Возделывается в
северных и средних широтах европейской части России, в Сибири.
Льняное масло содержит
глицериды олеиновой, линолевой, стеариновой и пальмитиновой кислот, гликозид
линамарин, слизь, белковые вещества, витамин С, органические кислоты, ферменты.
Масло обладает противовоспалительным, болеутоляющим и обволакивающим действием.
Его применяют при хроническом гастрите, язвенной болезни
желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом энтерите, колите. Используется
также для лечения ожогов.
1 столовую ложку
льна заливают 0,5 л кипятка в термосе, настаивают 1 час, процеживают.
Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день.